鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
参见“桶子甲”(1980页)。
哈尼语音译，意为“赶鬼出寨”。云南西双版纳哈尼族的一种万物有灵崇拜。举行仪式前数日，由村寨宗教头人“最玛”主持杀鸡献鬼，表示先给鬼打招呼。另献一只鸡脚，让他做拐杖，便于离开村寒。正式赶鬼时，先修理村寨
1844—1917清末大臣。字星垣。广州人。回族。先世汉军旗籍。同治三年(1864)，入广州同文馆习外语，成绩优异，曾助英国人三顺编著《三顺文法》、《英语拼音》，被“两广方言学堂”采为课本。参与《国际
云南小乘佛教四大教派之一。流行于云南德宏、保山等地。为部分傣族、布朗族、德昂族所信奉。其特征是可杀牲和饲养鸡、猪。僧侣分为帕(沙弥)、都(比丘)、祜巴(都统长老)、沙密(沙门统长老)、僧伽罗阁(僧主长
根据语言发生学分类法划分的语系之一。分为东西两大语群。东部语群有斯拉夫语族、印度语族、伊朗语族、达尔迪语族、亚美尼亚语族、波罗的语族;西部语群有日耳曼语族、拉丁语族、希腊语族、凯尔特语族。一些语族之下
见“莎车”(1827页)。
?—1665清朝将领。满洲镶蓝旗人。世居佟佳，以地为氏。天聪八年(1634)，任护军参领。从都统阿山略明锦州，复随前锋统领劳萨率兵迎察哈尔部来归，擢都统。崇德四年(1639)，以不称职解任。后与萨穆什
藏语音译，意为“秘书处”。原西藏地方政府所属管理僧官的机墈。设仲译钦布(大秘书)4名，均为四品僧官。初凡僧官的培养、任免、升调，皆由其拟具名单，呈请噶厦转呈达赖喇嘛或掌办商上事务者核准任用。乾隆五十六
1742—1775清代卫拉特蒙古土尔扈特部著名汗王。敦罗布喇什幼子。初随父兄驻牧额济勒河(今伏尔加河)流域。乾隆二十五年十二月(1761)继位后，面临俄国政府日益增强的政治压力，被迫接受旨在削弱汗权的
古城名。位于今新疆阿克苏北。道光十九年(1839)建，城周140丈。咸丰十年(1860)重修，有4门：曰耀武、迎恩、镇西、平西。后因战乱城毁。光绪十年(1884)，以新疆置省，遂于旧城东南30里择地另