蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘
清外札萨克旗之一。一称新和硕特旗。位于科布多西南。和硕特台吉蒙衮等裔。嘉庆元年(1796)置，辖佐领1。详见“新和硕特部”(2379页)。
南北朝时期北魏法令总称。亦称“后魏律令”。拓跋鲜卑建立北魏后，使用汉族士人，根据《汉律》，参酌魏晋南朝各律，先后九次编纂修定法典。(1)天兴元年(398)，道武帝拓跋珪命三公郎王德定律令，申科禁，除前
书名。中国伊斯兰教著作。清代名经师蓝子羲撰。7卷。成书于清咸丰二年(1852)。作者字煦甫，湖南长沙人。官至湖北武昌府尹。精儒家经典及伊斯兰教典籍。此书以《周易》、《中庸》、宋明理学、阴阳五行说，解释
古代战士所穿的一种轻型铠甲。以金属或絮棉制作。用金属环相扣连缀而呈网状之※锁子甲即属此。清太祖努尔哈赤曾披此种甲征战。天命纪元前一年(1615)，努尔哈赤制定八旗兵临阵军纪：“当兵刃相接之际，披重铠执
古地名。在今甘肃秦安县东北。东汉初平(190—193)中，略阳氐帅阿贵据此筑城称王，有众万余。建安十六年(211)，与百顷氐王杨千万从马超反曹操。十九年(214)，曹操将夏侯渊进围兴国，阿贵被击灭，杨
即“弘吉剌”(644页)。
见“西域十六府”(710页)。
古城名。位于新疆乌什旧城附近。乾隆三十年(1765，一作三十一年)建。城周468丈，高1·7丈。4门。参赞大臣、协办大臣驻札。五十二年(1787)，参赞大臣、协办大臣移驻喀什噶尔(今喀什)后，办事大臣
以汇兑、存银和放银为业务的票店。也称票号、银号。过去银两使用要自己携带或委托镖局护送。票庄出现后，承办汇兑业务，使用银两者，不必携带，可通过票庄，将银两在甲地存入，凭汇票至乙地取用。办理银两存放，可以