奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
即“额登喀喇”(2535页)。
党项羌拓跋部首领。原居于今青海省东南，四川松潘以西。隋开皇五年(585)率部族至旭州(今甘肃临潭境)内附，授大将军。十六年(596)叛攻会州(今四川茂汶)，隋朝征发陇西兵讨击，复请降，愿为臣属，遣子弟
清代蒙旗之一。乾隆二十二年(1757)置。杜尔伯特台吉伯什阿噶什裔。初驻牧额尔齐斯河流域。因惧阿睦尔撒纳侵袭，徙乌兰古木。二十二年，喀尔喀贝子车布登扎布领兵进攻叛军，收伯什阿噶什属户。建旗，使附车凌牧
见“达密里部”(734页)。
清末延边朝鲜族对占有广阔荒野者的称谓。多为满、汉族有势力者或地方官吏，后期也有朝鲜族中分化出来的极少数地主。地方当局发给地照为凭，上写姓名、土地四至、熟荒地和生荒地亩数。规定每垧(合15亩)地需纳白银
明代蒙古族画家。字仲乐。明宫廷太监。博雅多识，专工人物鸟兽画。明人夏文彦《图绘宝鉴》赞其丹青“下笔无痕，为一代之妙”。
藏语音译。西藏地方铸造的铜币之一。面值作藏银5分。1909、1913、1918、1922年先后铸造发行。1918年铸造者较1913年以前铸造者重量轻，正面铸狮子图形，背面中央铸面值“五分”字样。称前者
即“仁果”(315页)。
?—1525明代四川芒部土官。彝族。初为土舍，因原土知府绝嗣，作为亲支应袭，与庶弟陇政及兄妻支禄争权，仇杀不已。为芒部僰蛮首领阿又磉所乘，倡乱流劫，直至正德十五年(1520)始平。时奉镇巡官命护印。嘉
清朝官员。安徽安庆人。回族。清将领※马大用之子。乾隆十二年(1747)中举，出任河南新乡知县。任内，废暴政，息无端诉讼，不许官吏害民，捐资赈灾。后历任山东、贵州、湖北、四川等省知州，卒于任。